Sel (table)
L'option de sel la plus populaire qui existe actuellement sur le marché. Le paquet standard de carton épais bleu-blanc n'a pas changé depuis plusieurs décennies. Le sel est divisé en trois types: gros, petit et iodé.
Ce sel est créé en chauffant le sel naturel à 649 degrés Celsius, ce qui nous permet de voir le sel sous la forme dans laquelle nous le mangeons quotidiennement.
Utilité:
Malheureusement, en raison de la température de chauffage élevée, tous les éléments utiles contenus dans le sel s’évaporent. Seulement sous forme iodée, il ne reste que peu d’éléments traces. Mais en général, selon les assurances des nutritionnistes, le sel n'est pas le plus utile de tous les types. Il devrait être utilisé en quantité minimale, car il retient l'eau et se dépose dans les reins au fil du temps.
Sel casher
Le sel casher, dans son apparence, ressemble à de petits flocons, à la place des céréales habituelles. En raison de l'étonnante propriété de tirer du sang de la viande, ce sel s'appelait casher. Il est souvent utilisé par les juifs et les juifs pour fabriquer de la viande halal.
Le sel casher ne contient aucune impureté supplémentaire, à l'exception des cristaux naturels (NaCL).
Utilité:
Le sel casher est très riche en potassium, calcium, magnésium, sodium, soufre, phosphore, chlore, fer, cobalt, manganèse, cuivre, molybdène et zinc. En raison du manque de traitement agressif, toutes ces substances utiles sont stockées dans du sel et ont un effet bénéfique sur le corps. Le sel casher augmente l'appétit, aide à la toxicose, active les enzymes digestives et aide à maintenir l'équilibre hydrique.
Sel organique
Le sel organique est extrait des noix, des céréales, des herbes et des légumes. Il ne nuit pas du tout au corps, car il a une origine complètement organique sans aucune impureté. Ce sel est produit de manière simple. Lors du séchage des légumes nécessaires (les légumes et les légumes verts peuvent être différents), ils sont finement hachés, hachés et le sel est prêt.
Utilité:
L'utilité du sel dans son 100% bio. Après tout, ce sont des produits biologiques tels que les herbes et les légumes qui sont mieux absorbés par le corps que la viande. Dans le sel organique, selon le produit à partir duquel il est fabriqué, il existe toujours les mêmes éléments utiles que ceux contenus dans les légumes ou les herbes.
Sel noir
Le sel noir est extrait à Hawaii de la lave noire volcanique non traitée. Le processus de fabrication du sel prend beaucoup de temps. Elle a également un autre nom - une perle noire.
Utilité:
Le sel noir est riche en carbone activé, ce qui vous permet d’éliminer toutes les toxines et tous les éléments nocifs du corps. En cours de cuisson, on ajoute également du taro en poudre et du curcuma. Le sel noir est riche en micro et macro éléments, ce qui nous permet de l'appeler un sel utile pour le corps.
Sel rose
Le sel rose nous est également connu sous un autre nom - Hawaiian. Il est extrait de l'ancien fond des montagnes de l'Himalaya et contient une forte teneur en fer. En raison de quoi, sa couleur rose est due.
Utilité:
