Date de vacances
Le Nouvel An ancien est célébré dans la nuit du 13 au 14 janvier. Il était une fois un tel jour férié le 1er janvier. Cela s'appelait le jour de Vasily et la veille du jour de fête de Vasily.
Histoire de vacances
Ce jour férié est apparu en raison d'un changement de calendrier. Quand sous le règne de Pierre 1, les gens ont commencé à célébrer Nouvelle année Le 1 er janvier, la Russie soviétique est passée au calendrier grégorien. Mais l'Église orthodoxe n'a pas accepté les changements et a continué à célébrer Noël, comme d'habitude. 25 décembreet le reste 7 janvier.
Et l'Ancien Nouvel An est célébré après Noël après 6 jours. Ainsi, les vacances sont tombées dans la nuit du 13 au 14 janvier.
La tradition
Le 13 janvier, dans la soirée de Vasiliev, cette journée s’appelait également soirée généreuse. Le matin, les ménagères préparaient de la bouillie de grains de blé entiers, dans laquelle il était possible d'ajouter du saindoux, du miel ou de la confiture. Il était également possible de faire des crêpes, des tartes et des boulettes avec n'importe quel remplissage.
Le soir, une riche table était dressée sur laquelle le plat principal était du porc. Le cochon était considéré comme un symbole de fertilité et de prospérité. Les gens se sont réunis pour se rendre visite, et on a cru que si un jeune homme entrait le premier dans la maison, c'était un signe bon et gentil.
Des plats
Pour le dîner de fête, tout le meilleur était toujours préparé. Ils ont tout mis sur la table: vin, vodka, viande, tartes, pancakes, céréales et surtout un jeune cochon.
- De nos jours, les plats à base de porc, de lièvre et même de coq sont cuits à la table. Vous pouvez aussi cuisiner juillet et kutya. Plus les ingrédients du kutya sont riches, meilleure sera la vie et plus prospère.
- Le coq signifiait la légèreté et la légèreté de toutes vos affaires futures, mais le lièvre signifiait un succès rapide.
Les croyances
Dans la nuit du 13 au 14, les ménagères cuisinèrent du porridge. Lorsque le porridge était prêt, il a été sorti du four et examiné par toute la famille. Si le pot était fissuré ou si le porridge était brûlé ou humide, cela signifiait une urgence.
Et si la bouillie s’avérait riche et savoureuse, il valait la peine d’attendre un bonheur heureux à la maison.
La chance
Souvent, dans la nuit du 13 au 14 juillet, une jeune fille célibataire reste seule dans la maison, puis un chien lui est présenté. Si le chien commence immédiatement à prendre la fille, cela signifie que le futur mari sera affectueux. Mais si elle renifle les murs, le mari sera strict et pervers.
Vous pouvez encore deviner le livre. Avant 12 heures, vous devez prendre un livre et poser une question. Que souhaitez-vous recevoir une réponse? Ouvrez ensuite le livre sur n’importe quelle page et lisez la première ligne de la page en cours.
Joyeuses fêtes de fin d'année
